Приготовили стейки на нашей открытой кухне, а после - поднялись на террасу с бокальчиком красного!

Разобрали, что обычно остаётся за дверью ресторанной кухни: как выбрать мясо, как работать с температурой, какие специи использовать, как определить степень прожарки, какая посуда нужна и какие подобрать соусы?
Наш повар Наташа Стеклова провела нас по всем этапам, а после мастер-класса мы отправились на солнечную террасу под аккомпанемент бокальчика красного.

В планах еще не раз повторить такое мероприятие, следите за расписанием!